Maïs soufflé... éclaté!

 

 

C'est la relâche!

On cherche de nouvelles idées pour rendre la semaine plus spéciale et avec les mesures actuelles, aucun doute que le cinéma-maison a la cote!

Quoi de mieux que se coller en famille pour écouter un film?

Mais évidemment, une soirée-ciné est entièrement réussie lorsqu'il y a du POPCORN!!!


Voici 4 recettes simples & savoureuses, sans additifs et qui passent le vote en famille!

 

VOUS AVEZ ENVIE DE GÂTER LES ENFANTS ET LES LAISSER CHOISIR?

Un bar à popcorn est toujours très populaire. 
On prépare une portion familiale de maïs soufflé et chacun choisi ses assaisonnements.

 

Dans le sac à cuisson pour maïs soufflé, c'est simple comme 1-2-3 :

1 - 1/2 tasse de grains de maïs
2 - Au micro-ondes pour 1 1/2-2 minutes
3 - On sort dès que les ''bruits de pop'' diminuent


On mets plusieurs ingrédients dans de petits contenants.
Chacun prend son bol et y met ses ingrédients préférés.


Un fois votre popcorn éclaté, ajoutez-y un filet de beurre, de beurre végétal, d'huile d'avocat ou d'huile de coco fondue, au choix.

Ensuite, saupoudrez de l'un de ces choix pour un popcorn vraiment festif :

MAÏS FROMAGÉ

maïs fromagé

On adore la levure nutritionnelle pour son apport en vitamine B12, mais surtout pour son goût fromagé.
Un incontournable de la cuisine vegan, des sauces fauxmage et de la sauce Dragon!

Ici, on ajoute un peu de sel rose... et BEAUCOUP de levure alimentaire.

*Attention à ne pas confondre avec la levure à pain/pâtisserie. La levure nutritionnelle est un flocon jaune, facile à reconnaître.

MAÏS FIESTA MEXICAINE

Sortez vos chapeaux mexicains, les serviettes de plage et les mojitos (avec ou sans alcool)!
Effet playa garanti, en direct de votre salon...

 

On ne vit plus sans les épices Mexico de Veganwave chez nous, les enfants sont fans de salade-tacos.


J'en mets parfois dans mon mac n' cheese, mais dans le popcorn, ohhhh que oui!

maïs mexicain

On évite les enveloppes à usage unique et on opte pour un mélange d'ingrédients sains, fait au Québec!

Le mélange est moyennement épicé, allez-y avec le goût des enfants et ajoutez-en graduellement.

 

MAÏS POIVRE & CITRON

Complètement fou ce poivre au citron!!!
Avec un peu de beurre, on ajoute un peu (ou beaucoup!) de poivre citron à notre maïs soufflé. Le goût vous surprendra.

maïs poivre citron


Difficile de s'en passer une fois qu'on y a goûté.
Le citron balance à merveille le poivre, même les enfants sont adeptes!

 

MAÏS EXPLOSION DE SAVEURS

Vous êtes amateur de saveurs fraîches et goûteuses?
L'assaisonnement à salade ne va pas QUE sur la salade.


Je l'adore dans mes salades de pâtes, dans mon riz et .... sur mon popcorn!

maïs savoureux

 

Et vous? Que mettez-vous sur votre maïs soufflé?

 

Maintenant reste plus qu'à ce que toute la famille s'entende sur le choix de film!
(un autre débat...)

Pour une sélection de films familiaux, Caroline de Wooloo vous a préparé une liste juste ICI.

Mille mercis de la part de tous les parents Caro!

 

Tous les ingrédients sont disponibles en ligne ou en vrac, à notre boutique de Blainville ÖKILO.

English
English